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“这里是通州”第五集:咯吱盒

视频来源:首都之窗 发布时间:2020-11-04 15:09 
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通州区位于京杭大运河北端,历史上为交通要冲和漕运仓储重地,“通州”之名取自“漕运通济”之意。如今这座塔吊林立,新楼比肩的新城,被称作大陆娱乐城的城市副中心。大陆娱乐城广播电视台播出《这里是通州》,让我们跟随视频,一起走进大陆娱乐城的“东大门”--通州。
  咯吱盒曾经是通州人逢年过节的必备小吃,以去皮的绿豆等豆类为主要原料。沿运河而来的南北各地的上好食材,让通州无论旱涝,都有丰富的原材料。
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